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Sauge officinale

Sauge officinale
La sauge ouvre l’appétit, elle régule la digestion. Elle soulage également les piqûres et morsures. Usage : la sauge parfume les viandes blanches, les poissons, les sauces, les farces, la charcuterie, les légumes, les plats à base de fromage et les soupes. Utilisation également en infusion et en vinaigre à herbes.

Informations supplémentaires

  • Variété : COMMUN
  • Origine : Bassin Méditrranéen
  • Famille : lamiaceae
  • Genre : SALVIA
  • Espèce : OFFICINALIS
  • Plante : Persistante, Aromatique / Médicinale
  • Utilisation : Isole, Massif, Jardiniere
  • Croissance : Moyenne
  • Port : Buisson
  • Feuillage : Vert, Gris, argent
  • Type de sol : Indifférent
  • Fleurs : Violet
  • Présence d'épines : non
  • Parfum des fleurs : Puissant
  • Parfum du feuillage : oui
  • Apports : Terreau de plantation, Amendement organique
  • Exposition : Plein soleil
  • Température optimale de croissance : De 15 à 30° °C
  • Seuil de tolérance au froid : -20 °C
  • Plante d'intérieur : non
  • Supporte le plein vent : oui
  • Période de floraison : de Mai à Aout
  • Besoins en eau : Faible
  • Besoins de fertilisation : Faible
  • Formes et envergures : Boule, Etale
    0,6 m(H) x 0,5 m(l)
  • Distance de plantation entre deux sujets 30 cm
  • Tailler souvent oui
  • Nécessite peu d’entretien oui

Nos offres
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  • SAUGE OFFICINALE
    2,00 €
  • SAUGE OFFICINALE
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